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Category: Produzioni tipiche

Un Premio Nobel e la cucina mondiale al Rupestr

E’ stata un’occasione irripetibile. All’agriturismo Rupestr di Giorgio Cirio, in regione Piancanelli, giovedì 9 ottobre, si sono incontrati tre...
Gastronomia, Informazioni e attualità, Produzioni tipiche

Tre noti ristoranti della Valle Grana adottano la lenticchia di Caraglio

Nei menù di capodanno, creati dai bravi chef del ristorante il Portichetto di Caraglio, della Locanda da Elisa di...
Agricoltura, Produzioni tipiche

Il cardo gobbo di Nizza Monferrato in onda su Rai Uno

Una troupe di Rai Uno ha passato un pomeriggio all’azienda agricola “Colle San Michele” di Nizza Monferrato per registrare...
Agricoltura, Cardo gobbo, Informazioni e attualità, Produzioni tipiche

>> Torna il Mercato del Territorio, domenica 7 ottobre

Una quindicina di produttori, in arrivo da astigiano e albese, darà vita, domenica 7 ottobre, al “Mercato del Territorio”...
Agricoltura, Produzioni tipiche

>> La Gionata della Piemontese all’Isola della carne di Repergo

(Paolo Monticone) All’Isola della Carne di Repergo di Isola d’Asti torna domenica 2 settembre l’iniziativa per la valorizzazione e la...
Agricoltura, Alimentazione, Allevamento, Produzioni tipiche

>> Assegnate ad Asti 52 “Bandiere del Gusto”

La provincia di Asti ha 52 “Bandiere del Gusto”. Sono state assegnate ieri a Roma dalla Coldiretti. In totale...
Agricoltura, Produzioni tipiche

>> Fiera di San Martino e del tartufo, la riscoperta di odori e colori antichi

 Dopo i troppi, lunghi, giorni di piogge e frane, il sole è tornato a risplendere, e non solo a...
Agricoltura, Produzioni tipiche, Tartufi, Tartufo

>> Benvenuta Unesco, per la candidatura di 250 Comuni vitivinicoli

Quando arriverà la commissione incaricata di valutare  la candidatura del territorio  a patrimonio dell’umanità? Lo chiediamo all’assessore provinciale, incaricata...
Agricoltura, Paesaggio agrario, Produzioni tipiche, Vino, Viticoltura

>> Il risveglio produttivo del peperone di Capriglio e la cittadinanza onoraria a Carlin Petrini

Rosso o giallo, grosso più o meno come un pomodoro di media pezzatura, coltivato da più di un secolo...
Agricoltura, Produzioni tipiche

>> Incontro a San Marzano per la produzione di mele di qualità

Mercoledì prossimo, 22 dicembre, alle ore 17, nel Centro Polivalente della Protezione Civile di San Marzano Oliveto, si terrà...
Frutticoltura, Produzioni tipiche

>> Moscatomania: riflessioni di Giovanni Bosco presidente del CTM

Da S. Stefano Belbo, ci scrive Giovanni Bosco, presidente del Coordinamento Terre del Moscato: «In questi giorni registriamo nel...
Agricoltura, Ambiente, Moscato, Produzioni tipiche, Vino, Viticoltura

>> La Pro Loco di Villafranca d’Asti vincitrice del concorso “Garantiamo l’origine”

Domenica 12 dicembre, alla Camera di Commercio di Asti, alle ore 11, si sono tenute le premiazioni della 9^...
Agricoltura, Fliera agricola, Produzioni tipiche

>> Successo della manifestazione dedicata all’aglio di Caraglio

Grande successo per la manifestazione Aj a caraj e acciugai della Valle  Maira svoltasi domenica 21 novembre a Caraglio,...
Agricoltura, Informazioni e attualità, Produzioni tipiche

>> Il ministro Galan incontra la Provincia di Asti al Salone del Gusto

La Provincia di Asti accoglierà, giovedì 21 ottobre, il ministro dell’Agricoltura Giancarlo Galan nel proprio stand al Salone del...
Prodotti tipici, Produzioni tipiche, Tartufo
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