Registrato il marchio collettivo “Sorì eroici”
Registrato il marchio collettivo “Sorì eroici”. La Commissione Sorì dell’Associazione Comuni del Moscato, nell’ultimo periodo ha compiuto passi concreti...
Category: Vino
L’Enoteca regionale di Canelli e dell’Astesana inaugura un nuovo corso
«Vogliamo essere uno dei principali strumenti per la valorizzazione e la promozione del territorio e dei suoi vini. Per...
OICCE e qualità del vino, webinar sui Brett, con Zoom
Tra i processi che alterano la qualità del vino, la produzione di fenoli volatili da parte delle specie di...
OICCE, L’uso della criomacerazione per la riduzione dei solfiti
Si parlerà di aspetti pratici e risultati dell’utilizzo della criomacerazione per i vini bianchi giovedì 29 aprile, dalle ore...
Nuova disciplina delle Enoteche regionali, Botteghe del Vino, Cantine Comunali e Strade del Vino
Il Piemonte si dota di una nuova disciplina del sistema delle Enoteche regionali, Botteghe del vino, Cantine comunali e Strade del...
Il primo ricettario on line delle Donne del Vino con 900 piatti “Local”
Il primo ricettario on line che parte dal vino per arrivare al cibo: 900 ricette che insegnano a preparare...
A Natale la cultura del vino si regala on line
ONAV lancia #VINODENTRO, il primo corso di conoscenza del vino interamente in modalità on line e lancia la promozione...
Il vino piemontese gode di buona salute, le feste natalizie dovrebbero confermarlo
Il comparto del vino piemontese è in buona salute e mai come in questo periodo abbiamo imparato come la...
Il mondo del vino in chiavetta Usb
La memoria delle tradizioni di Langa, Monferrato e Roero è ormai affidata ad un video realizzato per conto dell’ente...
Anche la Cantina di Vinchio e Vaglio ha la sua grande panchina panoramica
Dopo i difficili mesi del blocco dovuto all’epidemia di coronavirus e della scomparsa, improvvisa e prematura, del direttore Ernestino...
“Calici di stelle” a Santo Stefano Belbo, in frazione Camo
L’appuntamento per tutti gli amanti del vino e non solo è per il 2 agosto a Camo. Notte di...
Filippo Mobrici confermato presidente del Consorzio Barbera d’Asti
Filippo Mobrici (Bersano Vigneti) confermato, per la terza volta consecutiva, Presidente del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato....
In crisi 4 cantine su 10, aiutiamole con #iobevoitaliano
Quasi 4 cantine italiane su 10 (il 39%) registrano un deciso calo dell’attività. Coldiretti sottolinea il pericoloso allarme liquidità...
Piemont Land chiede la distillazione d’emergenza
Le richieste di Piemonte Land per aiutare il vino piemontese a superare la crisi: distillazione d’emergenza, stoccaggio, riduzione delle...
Coldiretti Asti: perdite dal 70 all’80 per cento nel settore vinicolo
Export bloccato, hotel, bar e ristoranti chiusi: continuano le difficoltà per il comparto vitivinicolo piemontese che riveste un ruolo...
Settore vitivinicolo: perdite del 60-70% con il Coronavirus
Il comparto vitivinicolo sta pagando un prezzo molto caro all’emergenza nuovo Coronavirus. Alle chiusure di bar, ristoranti e alberghi,...
Festa Nazionale delle Donne del Vino 2020
Avrebbe dovuto essere un grande evento collettivo nazionale, come quello degli altri anni. Invece l’emergenza coronavirus e le disposizioni...
CIA organizza la prima rassegna di umorismo e illustrazione dedicata al vino
L’associazione culturale CIA Comics Illustrations and Arts onlus, è nata a Canelli nel 2018 dall’incontro tra appassionati di arti...
Vermouth di Torino, la Commissione Europea ha dato parere favorevole
Il fascicolo Vermouth di Torino, a fine 2019, ha concluso, a Bruxelles, l’iter tecnico con il parere favorevole della...
Grandi Langhe: oltre 23 Paesi del mondo oltre duemila professionisti del vino
Gli ingressi degli operatori professionali e stampa specializzata, provenienti da 34 Paesi del mondo, crescono del 30%. È il...