Categoria: Vino | VALLIBBT NEWS

OICCE, L’uso della criomacerazione per la riduzione dei solfiti

Si parlerà di aspetti pratici e risultati dell’utilizzo della criomacerazione per i vini bianchi giovedì 29 aprile, dalle ore...

Il Piemonte si dota di una nuova disciplina del sistema delle Enoteche regionali, Botteghe del vino, Cantine comunali e Strade del...

Il primo ricettario on line che parte dal vino per arrivare al cibo: 900 ricette che insegnano a preparare...

ONAV lancia #VINODENTRO, il primo corso di conoscenza del vino interamente in modalità on line e lancia la promozione...

Il comparto del vino piemontese è in buona salute e mai come in questo periodo abbiamo imparato come la...

La memoria delle tradizioni di Langa, Monferrato e Roero è ormai affidata ad un video realizzato per conto dell’ente...

Dopo i difficili mesi del blocco dovuto all’epidemia di coronavirus e della scomparsa, improvvisa e prematura, del direttore Ernestino...

L’appuntamento per tutti gli amanti del vino e non solo è per il 2 agosto a Camo. Notte di...

Filippo Mobrici (Bersano Vigneti) confermato, per la terza volta consecutiva, Presidente del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato....

Quasi 4 cantine italiane su 10 (il 39%) registrano un deciso calo dell’attività. Coldiretti sottolinea il pericoloso allarme liquidità...

Le richieste di Piemonte Land per aiutare il vino piemontese a superare la crisi: distillazione d’emergenza, stoccaggio, riduzione delle...

Export bloccato, hotel, bar e ristoranti chiusi: continuano le difficoltà per il comparto vitivinicolo piemontese che riveste un ruolo...

Il comparto vitivinicolo sta pagando un prezzo molto caro all’emergenza nuovo Coronavirus. Alle chiusure di bar, ristoranti e alberghi,...

Avrebbe dovuto essere un grande evento collettivo nazionale, come quello degli altri anni. Invece l’emergenza coronavirus e le disposizioni...

L’associazione culturale CIA Comics Illustrations and Arts onlus, è nata a Canelli nel 2018 dall’incontro tra appassionati di arti...

Il fascicolo Vermouth di Torino, a fine 2019, ha concluso, a Bruxelles, l’iter tecnico con il parere favorevole della...

Gli ingressi degli operatori professionali e stampa specializzata, provenienti da 34 Paesi del mondo, crescono del 30%. È il...

Cristiano Amerio di Santo Stefano Belbo è stato eletto all’unanimità presidente della cantina sociale Vallebelbo. Al presidente uscente, Serena...

Al termine del suo sessantesimo anno di vita, festeggiato e celebrato in estate con una straordinaria degustazione verticale del...

Il vigneto-collezione è un museo a cielo aperto che custodisce un tesoro estremamente prezioso: oltre 500 vitigni del patrimonio...