Ad Alba, premio a Davide Curzietti per tartufo da 838 gr
Aglio, fungo fresco, miele, grande densità e ottima struttura, cresciuto senza impedimenti meccanici, caratterizzato da un profumo davvero inebriante...
Category: Tartufo
XXIV Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba e solidarietà
C’è solo un evento capace di essere locale e internazionale, di unire l’enogastronomia, il cinema, le arti, l’eccellenza dei...
Ad Alba, apertura del nuovo Museo del Tartufo
La Città di Alba, in collaborazione con la Regione Piemonte, ha da pochi giorni inaugurato ed aperto al pubblico...
Il “Tartufo dell’anno” sarà assegnato al Presidente della Federazione Italiana Giuoco Calcio
“Il Tartufo dell’Anno” sarà assegnato da Città di Alba, Regione Piemonte e Fiera internazionale del Tartufo Bianco d’Alba al...
Ad Alba riconoscimento a un tartufo di 555 grammi
Fungo fresco, miele, aglio per un profumo davvero inebriante, ad accompagnare un periodo ben definito e una densità notevole,...
Alla Fiera di Alba tartufo di 900 gr venduto a Hong Kong
La 21^ Asta mondiale del Tartufo bianco d’Alba di quest’anno, che si è svolta sul web, ha battuto tutti...
Tartufo bianco del Monferrato: sarà il Dna a dire se è veramente autentico
Vito Rubino, Maurizio Aceto e Guido Lingua, docenti dell’Università del Piemonte Orientale interessati da diverse prospettive all’ambito della tracciabilità...
Gara di ricerca tartufi per cani da compagnia e di città
Dopo molte richieste di proprietari di cani che volevano provare i propri “amici a quattro zampe” per trovare il...
Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba
Il lungo weekend di metà novembre si concluderà con la XVIII edizione dell’Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba, al...
Assegnato il tartufo reale 2017
Sabato 21 ottobre, alle ore 18, sul palco dell’Alba Truffle Show (Sala Beppe Fenoglio), è stato consegnato il riconoscimento Tartufo...
86ª Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, primi eventi
86ª Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, appuntamenti da lunedì 3 ottobre a domenica 9 ottobre 2016. GIOVEDÌ 6...
L’86^ Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba incontra gli operatori turistici
Dopo la conferenza stampa di presentazione di inizio luglio, l’86ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, dall’8...
Tom si è aggiudicato la prima gara di cerca al tartufo “Città di Canelli”
Infine, l’hanno spuntata due “Lagotti bolognesi”, razza canina di marca emiliana. E’ stato Tom ad aggiudicarsi la prima gara...
1° gara per Cani da Tartufo Città di Canelli
L’Associazione Trifulau Colline dì Langa, in collaborazione con il gruppo tartufai ed il Comune di Canelli, organizza a Canelli...
Tabui e trifolau chiudono la stagione del Tartufo Bianco d’Alba
Sono circa duecento i tabui che, domenica 17 gennaio, a Canale, hanno celebrato l’ultimo atto della stagione del Tartufo Bianco...
Convegno scientifico sul tabui ad Alba
E’ al ‘tabui’, il cane da cerca, che sarà dedicata l’edizione 2015 della Fiera internazionale del tartufo bianco di...
Si avvicina la 85^ Fiera del Tartufo Bianco d’Alba
Dal 10 ottobre al 15 novembre torna in Piemonte, la 85^ edizione della prestigiosa Fiera del Tartufo Bianco d’Alba,...
La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba incontra la Cina
Giovedì 10 settembre, l’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba sarà protagonista de “Il Piemonte nel cuore della Cina”,...
85^ Fiera Internazionale del tartufo bianco d’Alba dedicata al cane da tartufo
Dal 10 ottobre al 15 novembre 2015 torna in Piemonte la prestigiosa Fiera Internazionale del tartufo bianco d’Alba. Due mesi...
Tartufi esteri venduti come nostrani?
Sei commercianti all’ingrosso di tartufi del cuneese e dell’astigiano sono accusati di frode in commercio. Secondo gli inquirenti avrebbero...