>> Guerra dichiarata tra operatori del settore agrituristico e Pro loco
Nella polemica che da tempo contrappone ristoratori professionisti astigiani e Pro loco si inserisce anche Agriturist l’associazione che, in...
Category: Gastronomia
>> All’Acquario di Asti tre giornate di degustazioni di carpe e anguille
L’Acquario delle specie ittiche d’acqua dolce di Asti (ex peso pubblico comunale), in piazza Campo del Palio n° 5,...
>> Casa Coppo festeggia i 120 anni di attività tra le eccellenze del territorio
La rituale Festa di primavera di Casa Coppo, storica casa vinicola canellese, coincide coi suoi “120 anni di intatto...
>> Aiuto cuochi diplomati all’Alberghiera di Agliano nelle cucine del Massaia
Si sono da poco neodiplomati o specializzati in aiuto cuoco e adesso si formeranno “sul campo” nelle cucine dell’ospedale...
>> Porte aperte all’Icif di Costigliole, domenica 22 aprile
Porte aperte, domenica 22 aprile, dalle ore 10 alle17, all’ICIF Italian Culinary Institute for Foreigners di Costigliole d’Asti. Nell’ottica...
>> Il Progetto Unesco presentato alla Borsa Internazionale del Turismo di Milano
Nello stand della Regione Piemonte, alla Borsa Internazionale del Turismo di Milano, tra le più importanti e visitate d’Europa,...
>> L’editore Lorenzo Fornaca premiato dall’associazione albergatori e ristoratori
L’Associazione Albergatori e Ristoratori Astigiani ha conferito, lunedì 12 dicembre, il Premio annuale 2011 quale attestato di stima e...
>> Presentata la “Mezza Stagione” di Costigliole d’Asti
Venerdì 18 novembre è stata presentata, a Costigliole d’Asti, nella Cantina dei Vini, la nona edizione della “Mezza stagione”,...
>> Piero Bava festeggiato dall’Accademia Italiana della Cucina per i suoi ottant’anni
Piero Bava, uno dei protagonisti della storia enologica dell’Astigiano e del Monferrato dell’ultimo mezzo secolo ha compiuto nel 2011...
>> Decolla il Progetto MegaFilm, la memoria gastronomica scritta e in video
Lunedì 26 settembre, alle 20.30, al Teatro Alfieri di Asti, si terrà la presentazione del progetto ME.GA.FILM. (Memoria Gastronomica...
>> Tornano “Canelli la città del vino” e l’enogastronomia di qualità
Torna sabato 24 e domenica 25 settembre la kermesse “Canelli la città del vino” che vedrà protagonista il mondo...
>> “Il Miglior Dolce alle Nocciole d’Italia” a Cortemilia
L’amministrazione di Cortemilia (Cn) ed il comitato organizzatore della seconda edizione del Concorso riservato ai professionisti del dolce “Il...
>> Icif: terminati i corsi per chef e sommelier scandinavi
Sono 26 gli Chef e i Sommelier che riceveranno martedì 19 aprile, nella sede storica dell’ICIF al Castello di...
>> Farinetti e Soldini, “7 mosse” in vela per migliorare l’Italia
La traversata oceanica capitanata da Oscar Farinetti e Giovanni Soldini partirà da Genova il 25 aprile, lunedi dell’Angelo. Approderà...
>> Nuovo gruppo dirigente al Consorzio Langa-Astesana-Riviera
Rinnovato il Direttivo dopo i primi tre anni di attività. Viviana Battistetti sostituisce Luca Mogliotti alla presidenza. Il Consorzio...