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«Donne, vino: un mondo unito». È con questo tema che si aprono oggi le Giornate delle Donne del Vino,...
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Oicce, “Necessità idriche della vite e qualità del vino”

Il tema della scarsità di acqua in agricoltura è molto attuale. Ad affrontarlo nel significato che ha per il...
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Al via la prima edIzione della Settimana del Vermouth

Al via la prima edizione della Settimana del Vermouth di Torino,dal 26 giugno al 2 luglio 2022. L’iniziativa, a...
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Al Salone del Libro di Torino il libro sul Vermouth di Giusi Mainardi

Sarà presentato al Salone del Libro di Torino. domenica 22 maggio, alle ore 18, nella sala a fianco dello stand...
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Prospettive di macerazione per i vini rossi e bianchi

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Va in scena la prima dell’Alta Langa

Si prepara la nuova edizione de La Prima dell’Alta Langa, la grande degustazione di tutte le cuvée dei soci...
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Al via, domenica 17 ottobre, l’edizione speciale del Giro del Nizza.  Trenta produttori del Nizza DOCG, apriranno le porte...
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Il vino materia di studio in istituti turistici e alberghieri

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La prima vendemmia del nuovo marchio Sorì eroici

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Registrato il marchio collettivo “Sorì eroici”. La Commissione Sorì dell’Associazione Comuni del Moscato, nell’ultimo periodo ha compiuto passi concreti...
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L’Enoteca regionale di Canelli e dell’Astesana inaugura un nuovo corso

«Vogliamo essere uno dei principali strumenti per la valorizzazione e la promozione del territorio e dei suoi vini. Per...
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OICCE e qualità del vino, webinar sui Brett, con Zoom

Tra i processi che alterano la qualità del vino, la produzione di fenoli volatili da parte delle specie di...
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