All’Icif di Costigliole inizia il corso Onaf di primo livello
Dopo la riconferma, il Consiglio della Delegazione ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi) di Asti propone un nuovo corso di...
Category: Formaggi
Coldiretti a sostegno della Robiola di Roccaverano e della Toma Piemontese
Ci sono anche la Robiola di Roccaverano e la Toma Piemontese, fra i formaggi a Denominazione di Origine Protetta...
La CIA “Servono misure urgenti per la filiera del latte caprino e ovino”
Nell’ambito del settore agroalimentare la situazione di crisi generalizzata pone in particolare stato criticità le piccole filiere mettendone in...
Buyer internazionali si incontrano con imprese vinicole e casearie, a Nizza Monferrato
Confermata anche per il 2014 l’iniziativa di UniCredit e “i Vini del Piemonte” per incentivare l’export delle imprese vinicole...
>> ONAF, al via corso per assaggiatori di formaggi ad Asti
Conoscere e degustare, così come si fa con il vino, un prodotto ricco di gusto e storia come il...