Il Consiglio regionale, nella seduta del 12 gennaio scorso, ha nominato quale componente del Consiglio direttivo dell’Enoteca regionale di Canelli e dell’Astesana Andrea Faccio, titolare dell’azienda vinicola Villa Giada di Canelli (reg. Sant’Antonio) e socio dell’associazione Moscato di Canelli.
L’Enoteca Regionale di Canelli e dell’Astesana non persegue fini di lucro ed è l’Ente per la promozione dei vini del suo territorio, in particolare:
a) valorizzare e promuovere l’immagine dei vini con particolare riferimento a quelli a denominazione di origine, anche con iniziative concordate con l’assessorato regionale dell’Agricoltura, o con altri organismi pubblici o privati interessati al settore;
b) esporre permanentemente nella propria sede, o in eventuali sedi distaccate, questi vini di alta qualificazione.
c) illustrare le caratteristiche ed i pregi dei prodotti enologici regionali ed il loro consumo appropriato, attraverso la presentazione delle caratteristiche dei vini e degustazioni guidate;
d) creare le sinergie opportune nella presentazione dell’immagine tra i vini ed i prodotti agro-alimentari tipici.
e) promuovere iniziative volte ad ottenere un miglioramento qualitativo dei vini.
f) Nella mostra permanente possono essere ammessi anche altri prodotti enologici tipici come brandy e grappe e prodotti alternativi derivati dall’uva, verificati dal Comitato Scientifico.
L’Enoteca può, nell’ambito degli scopi istituzionali vendere i suoi prodotti e favorire i contatti fra le ditte espositrici e gli operatori commerciali del settore. Infine può, anche mediante gestione concessa in affitto, somministrare al pubblico alimenti e bevande.