Si è riunito nei giorni scorsi il Consiglio di Amministrazione dell’Associazione Comuni del Moscato, nella sede di Santo Stefano Belbo; all’ordine del giorno diversi importanti punti tra i quali il progetto “Sorì Eroici”, che continua il suo prezioso cammino dopo il lungo lavoro di allestimento, giunto ora al “traguardo” della seconda vendemmia, occasione che ha registrato l’adesione di nuove aziende portando a 15 l’attuale numero delle cantine che hanno deciso di intraprendere questa speciale strada di valorizzazione, identificando e tutelando i prodotti delle “vigne verticali”, dove il faticoso lavoro giornaliero degli operatori e il raccolto annuale sono proiettati verso una grande qualità, con dei valori e dei costi che devono essere riconosciuti.
E’ stato soprattutto questo il motivo per cui questo esteso progetto, strutturato nei suoi diversi aspetti, e che sta ormai suscitando un notevole interesse, è stato premiato anche dalla Fondazione CRC, la quale ha voluto riconoscere un contributo finanziario di 10.000 euro; la somma è utilizzata dall’Associazione per affrontare le necessarie e varie spese relative al programma, in particolare per la promozione e la produzione di materiale multimediale, il monitoraggio delle superfici, l’attività di controllo e di tracciabilità, la cartellonistica e l’importante estensione della tutela del marchio a livello internazionale.
Nella riunione del direttivo, anche un lungo confronto e la presa d’atto tra gli amministratori sui passi che sta compiendo il Consorzio di Tutela in questi giorni: lo sblocco della riserva vendemmiale 2022 per esigenze di mercato, e soprattutto il nuovo bando che prevede l’estensione della zona di produzione, con un aumento di 150 ettari per il 2023 e altri 150 per il 2024; quest’ultima azione rappresenta un passo delicato, anche se probabilmente necessario, rivolto in particolare allo “svecchiamento” degli impianti esistenti nella zona del disciplinare, oggi ormai sotto i 10.000 ettari, lasciando quindi pensare che si vada verso una sorta di compensazione “fisiologica”.
Anche se questo bando è costruito su diverse regole e limitazioni, l’Associazione apprende comunque con cautela questo tipo di azione, consapevole che i produttori da essa rappresentati hanno soprattutto la costante necessità di ricercare principalmente un giusto reddito dal loro lavoro, per cui ogni movimento del disciplinare è giusto che abbia una giusta valutazione; l’associazione dei Comuni del Moscato ribadisce inoltre che va ricercata una unità del comparto tra i diversi soggetti, per affrontare sempre insieme ogni passo che determina cambiamenti.
Sul tavolo di discussione del Consiglio di Amministrazione, anche i nuovi dati forniti dal Consorzio di Tutela relativi alla vendita dei contrassegni, riferita al 31 ottobre 2022. Dalla tabella si nota subito l’incremento sul totale delle bottiglie, che erano quasi 79 milioni nel 2021 mentre in questo anno superano gli 81 milioni di pezzi (+10,17%). L’aumento riguarda l’Asti, che passa dagli oltre 44 milioni dello scorso anno a più di 51 milioni al 31 ottobre di questo 2022 (+35,28%). In calo invece il Moscato d’Asti, che dai quasi 34,5 milioni del 2021 è sceso sotto i 30 milioni di bottiglie (-14,11%). La crescita generale, quindi sul totale delle bottiglie, interpreta quell’andamento di mercato che ha giustificato la necessità di sbloccare la riserva vendemmiale di cui sopra.