Una festa per dare il benvenuto all’estate: è in programma venerdì 1° luglio dalle 19,30 da Grappolo contro Luppolo, l’agribirreria dell’azienda vitivinicola Carussin di San Marzano Oliveto (Asti).
Si cena con hamburger di fassone piemontese dell’azienda San Desiderio di Monastero Bormida, frittate alle erbe di campo e le tipiche “friciule”, frittelle di pasta fritta che si accompagnano bene con i salumi monferrini. Il tutto accompagnato da una selezione di birre artigianali italiane e straniere, tra cui Clan!destino, la birra prodotta da Luca e Matteo Garberoglio, i giovani di casa. Per chi ama il vino naturale ci sono le etichette prodotte da Carussin: Barbera, Grignolino, Moscato (anche in versione secca), Caricalasino.
Dalle 21 musica e balli d’ispirazione balcanica con i Reparto Numero 6, band di Vercelli capitanata dal rastaman Lele Dessí. E a seguire le sonorità combat folk degli scatenatissimi Brandafeu: sul palco otto musicisti tra cori, fiati, chitarre e batteria.
Grappolo contro Luppolo è aperto lunedì, martedì e venerdì dalle 19,30 alle 00,30; sabato e domenica dalle 13,30 alle 00,30. È un progetto dei giovani di casa, ora portato avanti da una giovane sommelier Valentina Cucchiaro. Info e prenotazioni: vinicarussin@gmail.com, 349 2621282