Sulla raccolta differenziata dei rifiuti nella filiera enologica si svolgerà, a Canelli (At), martedì 22 febbraio, ore 15,30, un seminario organizzato dall’Oicce www.oicce.it in collaborazione con l’Ufficio Gestione Rifiuti del Comune di Canelli e con ASP Azienda Servizi Pubblici SpA
Interverranno: Roberto Battipede – Dirigente Igiene Urbana ASP S.p.A. e Enea Cavallo – Settore Assetto e Tutela del Territorio – Comune di Canelli
L’obiettivo del corso è di formare i soggetti coinvolti ad un approccio attivo alle problematiche specifiche di gestione dei rifiuti dell’azienda vitivinicola ed enomeccanica (scarti, sottoprodotti, imballaggi) ai fini del rispetto della normativa ambientale, della tutela della salute ed igiene nei luoghi di lavoro, prestando particolare attenzione alle metodologie di corretta gestione.
In particolare si parlerà del registro dei rifiuti, del catasto dei rifiuti, delle regole per il recupero dei rifiuti, per il controllo della loro produzione, raccolta e stoccaggio, della gestione amministrativa e dello smaltimento.
Si presenteranno anche le tematiche collegate alla valorizzazione del rifiuto: recupero e riciclaggio dei sottoprodotti, così come la corretta gestione dei rifiuti speciali.