Sabato 26 aprile alle ore 11, nel Castello di Costigliole d’Asti avverrà l’inaugurazione dell’evento primaverile “I Castelli della Barbera” che celebra le tante etichette di questo vino al femminile che è simbolo del Monferrato – ed è quindi il Gusto di questo Territorio – e che coinvolge i quattro Comuni che fanno parte della comunità collinare “Tra Langa e Monferrato”: Costigliole d’Asti, Castagnole delle Lanze, Coazzolo e Montegrosso d’Asti.
Nell’imponente Castello di Costigliole d’Asti tornano dunque a sfilare le bottiglie nelle sale al piano nobile in un allestimento realizzato dal Comune insieme alla Cantina Comunale dei Vini. A Costigliole la Barbera è una protagonista assoluta della qualità e le aziende che la vinificano sul territorio comunale saranno rappresentate attraverso oltre 100 etichette, offrendo quindi degustazioni che potranno approfondire la conoscenza e la varietà di questo vino.
Per tutta la giornata, fino alle ore 23, personale specializzato verserà i vini nei bicchieri dei visitatori che potranno acquistare la taschina con il bicchiere a 5 euro. Dalle ore 19 alle ore 21 sarà possibile abbinare i vini con i piatti preparati dalla nota ICIF (Italian Culinary Institute for Foreigners). Domenica 27 aprile l’Associazione Costigliole Cultura propone alle ore 10 la visita della Rocca e del Castello e dalle ore 11 saranno nuovamente a disposizione le Barbere per le degustazioni che termineranno alle ore 22. In questa giornata i piatti dell’ICIF si potranno gustare dalle ore 12 alle ore 14.
Il percorso itinerante dell’evento porterà poi a Montegrosso d’Asti (mercoledì 30 e giovedì 1 maggio), a Coazzolo (giovedì 1 maggio) e a Castagnole delle Lanze (sabato 3 maggio e domenica 4 maggio). Una gustosa occasione per scoprire quattro splendidi borghi e i prodotti d’eccellenza della loro eno-gastronomia.
Info: Comune di Costigliole d’Asti Tel. 0141.962211 Mail: segreteria@costigliole.it oppure Comunità delle Colline Tra Langa e Monferrato tel 0141.961850