In occasione della Settimana Unesco di Educazione allo Sviluppo Sostenibile sul tema Madre Terra: Alimentazione, Agricoltura ed Ecosistema, che si svolgerà in Italia dal 19 al 25 novembre 2012, sotto l’Alto Patronato del Presidente della Repubblica, il Club Unesco di Asti organizza, mercoledì 21 novembre, alle ore 16, nella propria sede presso il Polo Universitario Asti Studi Superiori (nell’area De André ex Caserma Colli di Felizzano Corso Alfieri Asti)la conferenza “Alimentazione, Agricoltura, Sostenibilità: tre sfide per il futuro della terra”, con il patrocinio dell’Asl At e la collaborazione di studiosi e operatori di diverse discipline e professionalità sotto il profilo scientifico, gestionale, sociale
In questo quadro, le istituzioni, le scuole, le università, le imprese, le associazioni impegnate sui temi della sostenibilità potranno organizzare iniziative, occasioni di incontro, confronto e dibattito, laboratori, concerti liberi ed aperti, senza finalità di lucro e con lo scopo di informare, sensibilizzare ed educare al rispetto dell’ambiente e del pianeta per una migliore qualità della vita.
Programma
Interverranno: Fabrizio Brignolo sindaco della Città di Asti e Michele Maggiora presidente del Consorzio Asti Studi Superiori. Apertura dei lavori della conferenza, a cura di Maria Paola Azzario Chiesa (presidente Centro Unesco di Torino; vice presidente Federazione Italiana dei Club e Centri Unesco; presidente Federazione Europea dei Club e Centri Unesco)
Sessione 1 – Alimentazione tra rito, salute e consumo (modera Enrico Ercole, Università del Piemonte Orientale) Maria Luisa Amerio (Asl Asti) Massimo Longo (Scuola Alberghiera di Agliano) Marco Morra (Nobil BioRicerche)
Sessione 2 – Dopo l’industrializzazione della terra: quale agricoltura (modera Francesco Scalfari, Polo Universitario di Asti) Fabrizio Manca (dottore di ricerca Università di Torino) Gabriella Sanlorenzo (dottoressa di ricerca Università di Torino) Stefano Cravero (Tacati)
Sessione 3 – Ecosistema, suolo e territorio locale (modera Franco Correggia, Associazione Terra, Boschi, Gente e Memorie) Cesare Quaglia (AssoCanapa) Dario Rei (Associazione Frutteto di Vezzolano) Marco Devecchi (Osservatorio del Paesaggio) Discussione Conclusioni e chiusura: Gian Luigi Bravo (presidente Club Unesco di Asti) Sito www.unesco.it all’indirizzo http://www.unesco.it/cni/index.php/educazione/sviluppo-sostenibile