L’Agenzia di Formazione Professionale Colline Astigiane celebrerà, venerdì 2 dicembre alle ore 17,30, i Cinquant’anni della Scuola, nell’ex Confraternita di San Michele Bart, ad Agliano Terme, con la “Tavola Rotonda 1972-2022, mezzo secolo di Scuola Alberghiera Ieri, oggi e domani: quali sfide ci aspettano?”
Modererà il giornalista Mario Giordano.
Presenzieranno: Marco Biglia, sindaco di Agliano Terme, Secondino Aluffi già presidente dell’AFP, Davide Rosa, direttore AFP Colline Astigiane, Annalisa Conti, presidente AFP Colline Astigiane. Autorità.
Parteciperanno: Giorgio Calabrese, medico nutrizionista,
Lucia Barbarino, direttrice storica dell’Istituto Alberghiero,
Roberto Ferretto, direttore di sala ristorante stellato Il Cascinalenuovo di Isola d’Asti, Diego Bongiovanni, chef, Vince Lincoln, sommelier Ristorante & Resort La Madernassa di Guarene, Martina Lila, caposala Residenza San Vito di Calamandrana, Stefano Bussi, Head Bartender del NoMad Hotel di Londra, Barbara Pastura, chef Relais 23 di Castelnuovo Belbo, Giuseppe Francese, titolare Ristorante Pizzeria Francese di Asti, ex allievi e insegnanti.
L’evento sarà sottolineato da un brindisi e da un aperitivo preparato dagli allievi.
Contribuiranno al successo della giornata Giorgio Cirio, Carmelo Greco, Alberto Lazzarino.