Beppe Rocca: “Cereali e Farine: dalla semina alla tavola”

Con l’inizio del nuovo anno proseguono a Costigliole d’Asti i seguitissimi appuntamenti del ciclo “Gusto e Salute” che il medico-scienziato Beppe Rocca conduce in modo appassionante e avvincente. L’invito è per sabato 10 gennaio, alle ore 21, nel teatro comunale, con l’incontro dedicato a “Cereali e Farine: dalla semina alla tavola”: cibi fantasmi e simulacri, la rimozione di (quasi) tutto, la triste fine delle vitamine, il mistero dei minerali e degli elementi traccia, scienza e arte della fermentazione. Questi gli argomenti che saranno sviluppati, come sempre di grande interesse per chi è consapevole dell’importanza di una sana alimentazione. Per partecipare è consigliata la prenotazione alla Farmacia Namastè di Costigliole d’Asti telefonando al numero 335.6650558. L’ingresso alla serata è libero.

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